Heute stand die 1. Meat Master Class Party bei Otto-Gourmet in Zusammenarbeit mit der BEEF! auf dem Plan.
Natürlich ging es an diesem Abend (fast) nur um Fleisch in allen Variationen. Als Köche standen u.a. Stefan Marquard, Lucki Maurer, Wolfgang Müller und das Team von Otto-Gourmet an den Grills, Smokern und Herden.
Dazu waren mehrere Craft-Biere am Start, so daß der Focus an diesem Abend eher auf Fleisch & Bier stand, während ja am Folgeabend die 2. Beef Botte Party stattfinden soll, wo das Thema dann eher Fine Dining & Wein ist.
Insgesamt eine sehr schöne Veranstaltung die eigentlich im nächsten Jahr eine Neuauflage fordert.