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Einer der besten Brenner der Welt: Hans Reisetbauer

Ich hatte ja vor wenigen Tagen geschrieben, daß ich vor einigen Jahren meine Liebe zu hochwertigen Obstbränden entdeckt habe und daher hier mal ein wenig zu der ein oder anderen Brennerei schreiben würde.

Hier möchte ich nun heute mit der Brennerei Reisetbauer aus Axberg in Österreich starten. Für mich ist Hans Reisetbauer einer der besten Brenner der Welt.

Ich weiß gar nicht mehr, wann mir das erste mal ein Brand von Reisetbauer im Glas gelandet war. Was ist aber weiß ist, daß dies auf jeden Fall ein absolutes Highlight war. Reisetbauer produziert seine Edelbrände auch dem wahrlich höchsten Niveau. So produziert er ausschließlich Edelbrände aus 100% Frucht.

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Edelbrand von Kolonko – Teurer Genuss?

Gestern Abend waren wir zum ersten Mal in einem Restaurant, welches wir bisher nur von Empfehlungen kannten. Zum Abschluss wollte ich mir noch eine Kleinigkeit gönnen und warf daher einen Blick in die Karten mit den Destillaten. Hier fand ich u.a. Erzeugnisse der,  mir bislang unbekannten, Brennerei Kolonko aus dem Schwarzwald.

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