Archiv der Kategorie: kulinarisches

Besuch der TasteFest in Dortmund

Vor knapp 2 Wochen las ich im Internet zum ersten mal was von der TasteFest in Dortmund. Die 3-tägige Messe wurde als Messe für Genießer beworben und es erinnerte von der Beschreibung alles ein wenig an die Eat&Style in Köln bzw. später in Düsseldorf, die ja nunmehr aber auch endgültig Geschichte zu sein scheint (zumindest wird es wohl auch in 2023 wiederum nur eine Eat&Style in Stuttgart geben). Im Rahmen dieser Werbung fand sich dann auch noch ein Code mit dem man sich kostenfrei Tickets für die TasteFest sichern konnte.

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Kulinarikfestial 2022 – Der Hammer!!!

Am vergangenen Wochenende waren wir nach 3 Jahren endlich wieder im Bayrischen Wald zum Kulinarikfestival vom Ludwig „Lucki“ Maurer im Hotel Waldschlössl in Neukirchen beim hl. Blut.

Was soll ich sagen. Nach 2 Jahren Corona-Ausfall hatte der Lucki dieses Jahr wieder sein Kulinarikfestal zum 9. mal veranstaltet. Wie auch bereits in der Vergangenheit fand die Veranstaltung im Hotel Waldschlössl der Familie Mauer in Neukirchen beim hl. Blut statt. Kulinarikfestial 2022 – Der Hammer!!! weiterlesen

HardcorFoodBowl – was für ein krasser Abend!!!

Im Jahre 2019 fand in Badbergen die erste HardcoreFoodBowl statt. Der Food-Dealer Torsten „Pistole“ Pistol hatte auf seinem alten Hof einen krassen Abend mit zahlreichen kulinarischen Stationen veranstaltet.

In dem Jahr konnten wir leider noch nicht, so daß wir uns dann aber direkt Tickets für die Veranstaltung in 2020 gekauft hatten. Aus bekannten Gründen konnte dieser weder in 2020 noch in 2021 stattfinden, aber jetzt am 11. Juni 2022 war es dann endlich soweit. HardcorFoodBowl – was für ein krasser Abend!!! weiterlesen

Edelbrand von Kolonko – Teurer Genuss?

Gestern Abend waren wir zum ersten Mal in einem Restaurant, welches wir bisher nur von Empfehlungen kannten. Zum Abschluss wollte ich mir noch eine Kleinigkeit gönnen und warf daher einen Blick in die Karten mit den Destillaten. Hier fand ich u.a. Erzeugnisse der,  mir bislang unbekannten, Brennerei Kolonko aus dem Schwarzwald.

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