Ein Abend mit Kavier, Champagner und gutem Fleisch…

Eigentlich hatte ich beschlossen dieses Jahr bei dem alljährlichen Trüffel-Abend bei Otto-Gourmet in Heinsberg zusammen mit Ralf Bos teilzunehmen. Leider fanden dieses Jahr Ralf Bos und die Gebrüder Otto aber nicht zusammen. Von daher entschloss ich mich, stattdessen den Kaviar-Abend bei Otto-Gourmet zusammen mit Caviar House & Prunier zu buchen.

Heute war es dann nun soweit. Um 18 Uhr sollte auf dem Firmengelände von Otto-Gourmet in Heinsberg der Abend zum Thema „Kaviar & gutes Fleisch“ starten.

Die 6 Kavierdosen zur Verkostung (je Dose 250g) standen bereits auf Eis bereit… Ein Abend mit Kavier, Champagner und gutem Fleisch… weiterlesen

Lindor Kugeln Mango, unglaublich…

Die Firma Lindt hat eine neue neue Sorte ihrer Lindor Kugel auf den Markt gebracht: Mango.

Grundsätzlich liebe frische & reife Mangos. Bitte dann aber nicht den seifigen Geschmack einer „normalen“ günstigen Supermarkt-Mango. Ich muss nun nicht ständig eine Mango haben, aber wenn, dann muss es schon eine wirklich leckere reife süße Flugmango sein.

Wie auch immer, ich hatte mir die Tage nun aber dann man diese neuen Lindor Kugeln besorgt und auch direkt probiert. Was mir im Gegensatz zu anderen aromatisierten Lindor Kugeln direkt auffiel, war, daß die Kugeln lediglich leicht nach Mango schmecken. Leider ist dieser Mangogeschmack dann auch nicht der süße frische Geschmack von einer wirklich reifen Mango wie sie in Thailand am Baum hängt, sondern dieser leicht „seifige“ Geschmack wie man ihn bei günstigen Mangos in deutschen Supermärkten findet. Scheinbar geht man (evtl. zurecht ?) davon aus, daß die Masse glaubt, daß so eine echte Mango schmecken würde.

Für mich reicht auf jeden Fall der einmalige Kauf aus. Falls es jemanden interessiert, neben 0.5% (!) Mangopüree findet sich auch noch Aroma in der Zutatenliste… Naja, muss jeder für sich selber entscheiden, ob es sich hierbei tatsächlich um hohe Schokoladenkunst handelt…