Schlagwort-Archive: Lucki Maurer

Herzlichen Glückwunsch Lucki!

So, die erste Folge der neuen Kitchen Impossible Staffel ist gelaufen und Lucki Maurer hat Tim Mälzer geschlagen.

Tim Mälzer musste erstmals ein Gericht seines Herausforderers nachkochen (also vom Lucki direkt im STOI) und von Heiko Antoniewicz. Für Lucki Maurer ging es nach Glückstadt und Frankfurt am Main.

In den nächsten Folgen tritt Tim Mälzer nun noch gegen Daniel Gottschlich, Alexander Wulf, Sepp Schellhorn, Sven Elverfeld und Tim Raue & Alexander Herrmann an.

Kitchen Impossible – Die neue Staffel

Am 14. Februar 2021 ist es endlich soweit. Die neue Kitchen Impossible Staffel startet um 20.15 Uhr auf VOX.

Dieses Jahr dürfen Tim Mälzer und seine Gäste aufgrund der Corona-Pandemie durch Küchen im deutschsprachigen Raum kochen.

Direkt in der ersten Folge der neuen Staffel tritt Tim Mälzer gegen Ludwig „Lucki“ Maurer an. Ich bin mal gespannt, was der Lucki kochen muss und was er sich für Tim Mälzer ausgedacht hat. Möge der bessere gewinnen. 😉

1. Meat Master Class Party bei Otto-Gourmet

Heute stand die 1. Meat Master Class Party bei Otto-Gourmet in Zusammenarbeit mit der BEEF! auf dem Plan.

Natürlich ging es an diesem Abend (fast) nur um Fleisch in allen Variationen. Als Köche standen u.a. Stefan Marquard, Lucki Maurer, Wolfgang Müller und das Team von Otto-Gourmet an den Grills, Smokern und Herden. 1. Meat Master Class Party bei Otto-Gourmet weiterlesen

AEG Taste Academy: From Nose To Tail Reloaded

Nachdem ich bereits letztes Jahr bei der AEG Taste Academy mit Lucki Maurer war, entschied ich mich auch dieses Jahr die Veranstaltung in Köln zu besuchen. Wie auch bereits in den letzten Jahren gibt es wieder 3 verschiedene Workshops, welche von Heiko Antoniewicz (A Couple Of Taste), Lucki Maurer (Nose To Tail Reloaded) und Christian Mittermeier (Taste Matters) durchgeführt werden.

Bei Lucki Maurer ging es wieder um die komplette Verarbeitung des Tieres. AEG Taste Academy: From Nose To Tail Reloaded weiterlesen

Schlachtfest in Schergengrub

Vor einigen Monaten informierte Otto-Gourmet seine Kunden darüber, daß man Ende November ein Schlachtfest-Wochenende bei Lucki Maurer auf seinem Hof in Schergengrub veranstalten würde. Verarbeitet werden würde an diesem Wochenende ein komplettes Schwein.

Bei dieser Veranstaltung konnte ich nicht nein sagen und so saß ich dann an einem Freitag Morgen Ende November in einem Zug in Richtung Bayrischer Wald… Schlachtfest in Schergengrub weiterlesen