Dieses Jahr stand ein Kurzurlaub in Österreich an. Es startete mit ein paar paar Tagen Salzburg und sollte enden in Graz. Dazwischen waren ein paar Tage Steiermark geplant. Und dort stand natürlich einiges Kulinarisches auf dem Plan. Starten sollte es mit einem Besuch der Schokoladenmanufaktur Zotter.
Kulinarisches in der Steiermark, 1. Besuch bei Zotter… weiterlesen
Vor knapp 2 Wochen las ich im Internet zum ersten mal was von der TasteFest in Dortmund. Die 3-tägige Messe wurde als Messe für Genießer beworben und es erinnerte von der Beschreibung alles ein wenig an die Eat&Style in Köln bzw. später in Düsseldorf, die ja nunmehr aber auch endgültig Geschichte zu sein scheint (zumindest wird es wohl auch in 2023 wiederum nur eine Eat&Style in Stuttgart geben). Im Rahmen dieser Werbung fand sich dann auch noch ein Code mit dem man sich kostenfrei Tickets für die TasteFest sichern konnte.
Gestern Abend waren wir in Werne in der Brennerei Ehringhausen bei der Lesung von Heiko Antoniewicz anlässlich der Veröffentlichen seines neuen Buches „Gewürze“ zu Gast. Heiko Antoniewicz liest aus seinem neuen Buch „Gewürze“… weiterlesen
Auch wenn auf dem Bild kein Grappa zu sehen ist, ging es an dem knapp 4 stündigen Abend im Akzenta Wuppertal-Barmen um Grappa Riserva der italienischen Brennerei Nonino. Verkostung von Riserva Grappas von Nonino weiterlesen
Nach dem grandiosen Robbie Williams Konzert und den anschließenden genüsslichen Ausgang in der Le Lion Bar, beschlossen wir heute Mittags bei Tim Mälzer in der Bullerei einzukehren und eine Kleinigkeit dort zu essen, Nachmittags was leckeres in der Bullerei… weiterlesen
Nach unserem gestrigen Konzertabend mit Robbie Williams in der Hamburger Elbphilharmonie beschlossen wir dann in der Le Lion Bar von Jörg Meyer vorbeizuschauen. Leckere Drinks in der Le Lion Bar weiterlesen
Im Rahmen des alljährlichen Party-Wochenendes von Otto-Gourmet in Heinsberg fand dann auch im Vorfeld der BeefBottleParty am Samstag Abend eine Verkostung von Obstbränden des österreichischen Top-Brenners Hans Reisetbauer statt. Verkostung der Brände von Hans Reisetbauer weiterlesen
Am vergangenen Wochenende waren wir nach 3 Jahren endlich wieder im Bayrischen Wald zum Kulinarikfestival vom Ludwig „Lucki“ Maurer im Hotel Waldschlössl in Neukirchen beim hl. Blut.
Was soll ich sagen. Nach 2 Jahren Corona-Ausfall hatte der Lucki dieses Jahr wieder sein Kulinarikfestal zum 9. mal veranstaltet. Wie auch bereits in der Vergangenheit fand die Veranstaltung im Hotel Waldschlössl der Familie Mauer in Neukirchen beim hl. Blut statt. Kulinarikfestial 2022 – Der Hammer!!! weiterlesen
Vor einigen Tagen waren wir im schönen Münstertal im Schwarzwald für ein paar Tage im dortigen Romantik-Hotel Spielweg zu Gast. Hier gehörte natürlich der Besuch des hauseigenen Restaurants mit der Küche von Viktoria Fuchs zwingend dazu… Zu Gast im Spielweg… weiterlesen
Im Jahre 2019 fand in Badbergen die erste HardcoreFoodBowl statt. Der Food-Dealer Torsten „Pistole“ Pistol hatte auf seinem alten Hof einen krassen Abend mit zahlreichen kulinarischen Stationen veranstaltet.
In dem Jahr konnten wir leider noch nicht, so daß wir uns dann aber direkt Tickets für die Veranstaltung in 2020 gekauft hatten. Aus bekannten Gründen konnte dieser weder in 2020 noch in 2021 stattfinden, aber jetzt am 11. Juni 2022 war es dann endlich soweit. HardcorFoodBowl – was für ein krasser Abend!!! weiterlesen
