Spontan entschieden wir uns heute nochmal an der Markthalle9 vorbeizuschauen. Zum einen ist dort Samstag in immer Markt und außerdem war diese Woche (von Montag bis heute) die dortige Kantine von Roberto Petza bekocht worden, worauf wir schon sehr Lust hatten. Bei StreetFoodThursday war er zwar ebenfalls gewesen, allerdings hatte er zu dieser Veranstaltung lediglich 3 verschiedene sardische Dumplings im Angebot.
Kurze Info zu Roberto Petza. Er gilt als der beste Koch auf Sardinien. Er betreibt dort sein eigenes Restaurant, in dem er sehr die lokalen Gerichte und Zutaten hervorhebt.
In der Kantine in der Markhalle gab es nun mehrere Gerichte für günstige Preis zwischen 5 und 8€. Sehr sehr gut. Sollten wir nochmal nach Sardinien kommen, steht ein Besuch in seinem Ristorante S’Apposentu gesetzt.